Wednesday, October 12, 2011
kek coklat moist
resepi rendang daging cili api
pot-luck hari raya (betul2 ari terkahir). Aku bawak bluberry cheese tart, pulut kuning & rendang daging cili api.
Saba tukang masak, kekawan As,gayah, judith sponsor daging. Paling best, pengetua bawak nasi baryani.
Paling seronok tengok ckgu cikgi berebut2 ambil mknn. Saat cam yg sukar dilupakan. Maklumlah Saba dah bercadang nak balik terus Johor tahun depan. Harap2 dapat.
Resepi rendang cili api kak Mon
1 kg daging dihiris nipis dan lebar
20 ulas bwg merah (saba guna 2 bj bawng besar) *
1 buku bwg putih *
1 in halia *
1 in lengkuas *
3 batang serai *
1 genggam cili api (hijau + merah sikit) *
- kisar semua bhn2 *
1 1/2 bj kelapa perah santannya
- leburkan semua dlm periuk ke, kuali ke....... biar hingga kuahnya pekat dan daging empuk.
masukkan kerisik (drp 1/2 bj kelapa)
1/2 cwn gula melaka
2 sd teh garam
2 kpg asam keping
2- 3 helai daun kunyit dihiris halus.
masaklah hingga tahap kepekatan/kering disukai
Pesan kak Mon: pilih daun kunyit atau daun limau purut. jgn letak 2-2 sekali.. nanti berlawan rasanya....
kek carrot walnut krim keju
Selamathari lahir pengetua Pn Hjh latifah Hj Mustakim. Sambutan mengejut d sekolah. Gembira sungguh pengetua ari tu. Aku happy gak sbb ramai yg suka sesangat kek tu. Ada yg 1st time mkn kek carrot. Berat 3kg ++. Harga rendah drp pasaran, dpt untung sikit2 dah le....tolong kekawan.
Kek carrot yg mewah dgn carrot dan walnut cincang. Tengok serat lobak tu yg merata dan yg gelap2 sikit tu kacang walnut. Memang sedap. Kata cikgu Ashmir "Sedap betullah kek besday pengetua tu, apa dalamnya? Nanti saya naklh."
Ada kawan yg tak makan keju, tapi bila makan kek carrot ni dia tak perasan pun krim tu krim keju... pelik gak aku. Dia kata tak ada bau cis pun... cam mana aku buat ?
Dulu pernah buat kek carrot ni tapi kacangnya rasa lain, mungkin serap lembapan pd kek. Masa tu, saba ingat memang rasa dia mcm tu. maklumlah tak suka beli kek kat kedai. org kata d secret resepi sedap tapi mahal.
Rupa-rupanya teknik buat kek ni tak mcm buat kek biasa. Adunan cuma kacau-kacau je mcm buat kek buah kukus. adunan butter, telur jgn pukul kembang setakat gula hancur je. Ini yg buat parutan lobak dan kekacang merata tak mendak. Rasa kacangnya tetap rangup. Krim cis tu pulak, 1 buku cis campur dgn 1/2 buku butter , gula icing , perahan jug lemon. Bau cisnya tidak memuakkan.
Friday, August 12, 2011
butter cupcakes
vanilla butter cupcakes ni utk kak faridah sempena hari jadi anak dia.
Lupa la pulak sapa yg oder ni...
Resepi yg pernah Saba cuba:
resepi 1
200gm butter
200gm gula castor
1 sudu besar ovelette
4 biji telur
1 1/2 sudu teh baking powder ]
270 gm tepung superfine ] ayak
3 sudu besar susu pekat ]
3 sudu besar susu cair ] bancuh
cara-caranya:
1. putar 3 bahan pertama hingga gebu.
2. masukkan telur satu persatu.
3. masukkan tepung.
4. masukkan bancuhan susu.
5. masukkan dlmcupcakes. Nak senang gunakan skoop aiskrim yg kecil. utk casing saiz M - 1 skoop penuh.
6. Bakar di rak tengah, gunakan api atas bawah. suhu 175c (ikut oven la..) lebih kurang 15-20 minit.
resepi 2
250 butter
5 biji telur gred B
200 gm gula castor
210gm tepung naik sendiri
1 sudu teh esen vanilla.
cara-caranya sama mcm resepi 1.
Friday, June 10, 2011
Kek pengantin pink purple
Kek pengantin yg simple & murah. pakai bunga platik je... permintaan dr gayah utk anak buahnya. 4 tingkat kek coklat moist dgn butter cream. Buat kek ni tak susah sbb pengantin bg gambar contoh. Gambar asal tak de bunga purple & bunga kecik2. Gayah mintak tambah supaya kena dgn tema majlis - purple.
sms dr gayah "pengantin & semua org suka....."
Kek keladi aka yam layer cake
Lamanya tak update blog. Dah bersawang namapaknya. Tak de masa nak bersihkan.
Sibuk kerja d sekolah, buat kek, buat blosom, jahit baju... Badan pun dah kurus sikit, hehehe....
Kali ni Saba buat kek yam lagi. Banyak & mcm2 resepi dlm blog org ttg kek ni. ada letak gelatin, agar2, tepung hon kwee, banyak tpg jagung, fresh cream dll. So, kali ni decide nak lihat perbezaan gunakan lebih tepung jagung berbanding resepi saba sebelum ni.
Bahan2 Pudding (gunakan stok apa yg ada kat dapur):
Bahan A
2 peket agar2 tali
1 peket (7 gm) agar2 serbuk warna merah
4 cwn air
(saba gunakan agar2 tali sbb kat KB ni kekadang agar2 serbuk tak de yg plain. kalau ada, guna
Bahan B
250- 300gm keladi rebus
200 gm santan pekat (pakai dlm kotak je)
1 cwn air
6 sudu besar tpg jagung
2 sudu besar tepung gandum
Bahan C
1 cwn gula pasir (utk yg tak suka manis mcm saya) boleh lebihkan ikut suka
perisa keladi
pewarna unggu
Bahan kek:
1 bj kek span saiz 9 in.
150gm whip cream - putar hingga kembang (5 minit)
ceri
bunga utk hiasan
Cara-caranya:
1. Masak bahan A hingga larut.
2. Blend bahan B hingga halus.
3. Masukkan bahan B dlm A. Kacau rata. Api jgn besar.
4. Masukkan C. Sentiasa kacau hingga pekat.
5. matikan api. Bahagi 3 bahagian.
6. ambil kek span dan potong 3.
7. letak 1 keping kek dlm loyang 9 in. Tuang 1 bhgn pudding. ratakan sampai ke celah tepi.
8. letak kepingan kek ke 2. tuang puding ke2.
9. letak kek ke 3. tuang puding ke3. Ratakan sampai ke celah2 tepi. hentakkan loyang.
10. masuk peti es utk 2-3 jam.
11. Oleh kerana loyang yg saba guna bukan loose base, caranya: letak plastik atas kek, tebalikkan kek atas papan kek. Pelan2 angkat loyang. Ambil 1 lg papan kek, tebalikkan sekali lg. alihkan plastik dan papan kek pertama tadi... kek sedia utk d hias.
Kesimpulanya:
a. Kek yg menggunakan lebih tepung dlm pudding, menjadikannya lebih kental berbanding sebelum ni.
b. Tak perlu tunggu lama utk menuang puding atas kek. Pudding tidak akan turun ke bawah kek walaupun masih panas.
c. Yg paling saba suka, ia lebih mudah dihias dgn whip cream sbb krim akan melekat dgn puding. kalo dulu pudingnya lebih agar2, susah sikit nak hias dgn krim.
Gambar kat atas tu simpleje hiasaannya. dah trade mark saba - 'simplecakes'. Harganya pun murah je...sesuaiiiii.......
Lepas ni kalo ada masa nak cuba pulak yam mousse cake. kastadnya dicampur dgn whip cream. mesti sedap....
Saturday, November 6, 2010
resepi kek coklat
Resepi kek coklat yg biasa saba buat. Ni kira resepi sendirilah yg dah adjust drp beberapa resepi, yg memang customer suka.
200 gm butter/majerin = 1 cwn
250 gm gula castor = 1 1/4 cwn
200 gm tepung gandum = 2 cwn
55 gm serbuk koko = 1/2 - 3/4 cwn
165 ml air = 7/8 cwn air (kira hampir penuh la)
4 biji telur gred B
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1/2 sudu teh baking powder
Teknik yg biasa saba guna:
1. Asingkn putih & kuning telur.
2. Ayak tpg gandum, soda, baking powder.
3. Panaskan oven 200 dgree, 10 minit.
4. Alas loyang bulat 9 in @ loyang 4 segi 8 in dgn krts minyak, sapu keliling dgn butter.
5. Putar putih telur dgn sedikit gula kastor hingga kembang, terbalik tak tumpah.
6. Putar butter dgn gula kastor hingga kembang. Kemudian masukkan kuning telur satu persatu. setiap kali masuk putar 1 minit.
7. Masukkan putih telur dlm adunan butter selang seli dgn tepung gandum & air.
8. Proses 5,6, 7 tidak melebihi 10 minit.
9. masukkan adunan dlm loyang. Hentak 1 x loyang tu.
10. Putar suhu oven 45 minit, suhu 175 dgree.. Bakar guna api bawah 25 minit, lepas tu baru atas bawah utk 20 mnit berikutnya.
11. dah masak, keluarkan dr oven. Biar sejuk. Kek akan lebih lembab keesokan harinya. So, kena buat 1 hari sblm nak makan, baru sedap.
Tps; air boleh ganti dgn susu segar/susu cair.
Saba guna sukatan metrik sbb lebih tepat.
Berat kek ni 1kg sblm ltk topping.
Komen kastemer - keknya moist, lembab & rasa coklatnya ngam (tak pahit).
Nak jadikan cupcakes pun boleh. Bakar guna api atas bawah 15-20 minit.
Terima kasih sudi baca.
200 gm butter/majerin = 1 cwn
250 gm gula castor = 1 1/4 cwn
200 gm tepung gandum = 2 cwn
55 gm serbuk koko = 1/2 - 3/4 cwn
165 ml air = 7/8 cwn air (kira hampir penuh la)
4 biji telur gred B
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1/2 sudu teh baking powder
Teknik yg biasa saba guna:
1. Asingkn putih & kuning telur.
2. Ayak tpg gandum, soda, baking powder.
3. Panaskan oven 200 dgree, 10 minit.
4. Alas loyang bulat 9 in @ loyang 4 segi 8 in dgn krts minyak, sapu keliling dgn butter.
5. Putar putih telur dgn sedikit gula kastor hingga kembang, terbalik tak tumpah.
6. Putar butter dgn gula kastor hingga kembang. Kemudian masukkan kuning telur satu persatu. setiap kali masuk putar 1 minit.
7. Masukkan putih telur dlm adunan butter selang seli dgn tepung gandum & air.
8. Proses 5,6, 7 tidak melebihi 10 minit.
9. masukkan adunan dlm loyang. Hentak 1 x loyang tu.
10. Putar suhu oven 45 minit, suhu 175 dgree.. Bakar guna api bawah 25 minit, lepas tu baru atas bawah utk 20 mnit berikutnya.
11. dah masak, keluarkan dr oven. Biar sejuk. Kek akan lebih lembab keesokan harinya. So, kena buat 1 hari sblm nak makan, baru sedap.
Tps; air boleh ganti dgn susu segar/susu cair.
Saba guna sukatan metrik sbb lebih tepat.
Berat kek ni 1kg sblm ltk topping.
Komen kastemer - keknya moist, lembab & rasa coklatnya ngam (tak pahit).
Nak jadikan cupcakes pun boleh. Bakar guna api atas bawah 15-20 minit.
Kek lapis kukus
Kek lapis evergreen. Sedap, rasa pandan.
Yang ni kek lapis kukus strawberi milo. Nama asalnya apa ntah, aku tukar suka2 je. Kek ni masih rasa manis w'pun dah dikurangkan sukatan gula. Ada campuran horlick, milo, jem strawberi & kaya. Memang patut pun manis.
kek lapis kukus biskut coklat. Saba guna biskut chipsmore. Keknya tak manis sangat & rasa pahit chipsmore.
Setelah beberapa kali buat kek lapis,kesimpulan yg aku dpt ialah kek ni tak boleh makan banyak2. kandungan manisan sangat tinggi - kaya, jem, horlicks, susu...wow!!! seram aku. and then, nak tau berapa banyak pewarna di guna ? banyak woo...kek yg saba buat tu ckit jer pewarnanya sbb tu tak cantik hasilnya. Kalo ikut sukatan yg betul, memang cantik tapi..... (Minta maaflah pada penggemar kek lapis, kalo makan tu ingat2 sikit...)
Terima kasih sudi baca.
Yang ni kek lapis kukus strawberi milo. Nama asalnya apa ntah, aku tukar suka2 je. Kek ni masih rasa manis w'pun dah dikurangkan sukatan gula. Ada campuran horlick, milo, jem strawberi & kaya. Memang patut pun manis.
kek lapis kukus biskut coklat. Saba guna biskut chipsmore. Keknya tak manis sangat & rasa pahit chipsmore.
Setelah beberapa kali buat kek lapis,kesimpulan yg aku dpt ialah kek ni tak boleh makan banyak2. kandungan manisan sangat tinggi - kaya, jem, horlicks, susu...wow!!! seram aku. and then, nak tau berapa banyak pewarna di guna ? banyak woo...kek yg saba buat tu ckit jer pewarnanya sbb tu tak cantik hasilnya. Kalo ikut sukatan yg betul, memang cantik tapi..... (Minta maaflah pada penggemar kek lapis, kalo makan tu ingat2 sikit...)
Thursday, October 21, 2010
yam pudding layer cake
Ni le ropanya bila kek keladi kena potong. Resepi pudingnya memang aku aku reka sendiri, pakai agar2 jenis tali lagi.. sebab tu namanya puding bukan kastad yg mcm org selalu buat. Rasanya dah tentu agak berbeza tapi setakat ni pelanggan aku suka sangat...
Cara aku buat puding (sapa nak cuba silakan tapi jgn lupa nama aku)
3 peket agar2 tali
6 cwn air
1 1/2 cwn gula pasir (ni utk org jaga kesihatan)
200 gm keladi direbus
200ml santan kotak
6 sudu besar tepung jagung
pewarna ungu
1. Masak agar2 + 6 cwn air.
2. Blend keladi dgn santan + 1 cwn air + tpg jagung
3. masukkan 2 dlm 1 . tambah gula.
4.Tambah pewarna + perisa keladi.
5. Dah masak, bahagi 3 biar suam.
Amik sebiji kek span 9 in bulat/4segi. Potong 3.
Letak 1 kpg pd acuan loose base. Masukkan dlm freezer 5 minit.
Tuang 1 bhgn puding atas kek,ratakan
(AMARAN: [paastikan puding suam, bukan masih panas)
Letak lg 1 kpg kek.biarkan sekejap (nak masuk peti es pun bole)
Tuang lg 1 bhgn puding. letak lapisan kek terakhir. Biar sekejap.
Tuang bhgn terakhir, goyang-goyangkan sikit loyang supaya rata.
Masukkan dlm peti es.
Aku tak suka letak kelapa kering, begitu juga customer aku....
Nampak mcm leceh sikit kerjanya kan.... ni sebenornya aku tak de stok agar2 segera.
Loyang tu masuk dlm freezer skjp tujuannya spy puding cepat beku
Ni resepi kastad yg biasa org guna
Bahan-bahan untuk kastad
1/2 kg keladi di kupas dan direbus (potong kecik2)
4-5 cawan @ 800gm santan
40gm tpg gandum
40 gm tpg jagung
1 cawan gula
2 helai daun pandan
4 biji kuning telur
sedikit garam dan pewarna ungu
ataupun yg ni :
# 1 kg keladi
# 1/2 cawan gula
# 3 biji telur (A)
# 120 gram santan pekat
# 300 ml air
# 1/4 cawan tepung gandum
# 20 gram tepung jagung
# 25 gram gelatin (bole tukar ngan agar2 serbuk)
# Beberapa titik pewarna ungu
# 1/2 sudu teh garam
# Kelapa kering sebagai hiasan
Pilihlah yg mana satu (tapi aku tak pernah cuba kastad pun)
Terima kasih sudi baca.
Cara aku buat puding (sapa nak cuba silakan tapi jgn lupa nama aku)
3 peket agar2 tali
6 cwn air
1 1/2 cwn gula pasir (ni utk org jaga kesihatan)
200 gm keladi direbus
200ml santan kotak
6 sudu besar tepung jagung
pewarna ungu
1. Masak agar2 + 6 cwn air.
2. Blend keladi dgn santan + 1 cwn air + tpg jagung
3. masukkan 2 dlm 1 . tambah gula.
4.Tambah pewarna + perisa keladi.
5. Dah masak, bahagi 3 biar suam.
Amik sebiji kek span 9 in bulat/4segi. Potong 3.
Letak 1 kpg pd acuan loose base. Masukkan dlm freezer 5 minit.
Tuang 1 bhgn puding atas kek,ratakan
(AMARAN: [paastikan puding suam, bukan masih panas)
Letak lg 1 kpg kek.biarkan sekejap (nak masuk peti es pun bole)
Tuang lg 1 bhgn puding. letak lapisan kek terakhir. Biar sekejap.
Tuang bhgn terakhir, goyang-goyangkan sikit loyang supaya rata.
Masukkan dlm peti es.
Aku tak suka letak kelapa kering, begitu juga customer aku....
Nampak mcm leceh sikit kerjanya kan.... ni sebenornya aku tak de stok agar2 segera.
Loyang tu masuk dlm freezer skjp tujuannya spy puding cepat beku
Ni resepi kastad yg biasa org guna
Bahan-bahan untuk kastad
1/2 kg keladi di kupas dan direbus (potong kecik2)
4-5 cawan @ 800gm santan
40gm tpg gandum
40 gm tpg jagung
1 cawan gula
2 helai daun pandan
4 biji kuning telur
sedikit garam dan pewarna ungu
ataupun yg ni :
# 1 kg keladi
# 1/2 cawan gula
# 3 biji telur (A)
# 120 gram santan pekat
# 300 ml air
# 1/4 cawan tepung gandum
# 20 gram tepung jagung
# 25 gram gelatin (bole tukar ngan agar2 serbuk)
# Beberapa titik pewarna ungu
# 1/2 sudu teh garam
# Kelapa kering sebagai hiasan
Pilihlah yg mana satu (tapi aku tak pernah cuba kastad pun)
kek span coklat no 5
Request dari Cikgu Was. Nak kek span coklat no 5 & ada gambar ben10. Kek ben 10 biasanya mesti ada kaler hijau, putih, itam. Mujur semua kaler tu ada stok tapi edible imej tak de, sib baik bole gunakan yg plastik. selesai masalah....
pestime buat kek bentuk nombor...cari panduan kat tnet matsalleh. Jumpa pun....
Bakar 1 bj kek 4segi loyang 8 in, then bakar 1 lg bentuk bulat loyang 9 in. Amik yg bulat, tebuk sikit kat tengah - aku tekap guna acuan goreng telur bulat.Pastu, amik kek 4 segi, ukur 3 x 8 (untuk tepi) dan 3 x 6.5 (utk atas).
Semua bentuk tadi aku potong 3 lapis dan sapu buttercream. Susun kemas2. Baki potong tadi aku buat 2 bj bulat kecil utk omnitrex. Anak2 tolong beri idea & melakar. Malah di tepi kek pun anak2 lakar dgn omnitrex & star.
Tengahari tadi aku bagi pada Cikgu Was dan katanya "cantik la kak..". Hehehe.... sukanya aku bila customer puji.
Sunday, August 22, 2010
red velvet cupcakes
taraaa.... inilah red velvet cupcakes. Ni kali ke2 buat. First time buat, keknya kurang gebu. Saba tak puas hati, then study beberapa resepi termasuklah resepi omputeh. Dah puas study, akhirnya aku try 1 resepi aku lupa resepi sapa...hasilnya memang marbeles. So, kalo ada yg nak cupcakes apa2 aje, aku sediakan kek ni atau kek coklat. harganya mahal sikit sbb bahannya lebih sikit drp cupcakes butter.
2nd oder from Nora. Tambah lg le pelanggan tetap aku....hopefully berterusan.. bila nampak je kek ni "cantiknyaaaaaaaaaa..." itu yg terungkap di bibirnya. Nora ni memng peminat kek. Dia suka sgt kek coklat katanya "padat & yummy".
Cikgu Nabila nak pindah. Apa lagi oder ngan mak, nak bagi cupcakes. Demi anak tercinta, dalam sibuk2, aku gagahkan jugak buat cupcakes ni. Ada lukisan kartun sikit2. kira oklah tu...
Monday, August 16, 2010
kek coklat frech cream
Fresh ceam choc cake. Ni Sempena birthday Syahmi. keknya mcm resepi biasa topping guna 400gm whipping cream putar hingga kembang (kelajuan sederhana 5 minit). Cairkan sikit cooking choc (kaedah double boiler, biarkan sejuk sikit. Campurkan dan sapu atas kek. Ok gak kek ni. Lepas ni nak cuba black forest lak.
Saturday, August 14, 2010
projek minggu lepas
ust rohani nak buat surprise kat hubby dia...moist chocolate cake
Gayah's oder - bluberry cheese cake
Nora's oderrrr...chocolate cuppies
Gayah's prder.... kek buah rebus....memang sedap. anata kek yg aku suka makan.
Dari Puan Dayang (penyelia Petang) utk cikgu2 sesi petang
Yg ni utk perasmi majlis...red velvet & butter cuppies
Gayah's order lagi...
cikgu dr sk edmund (ishk...lupa lak namanya)..coklat & butter cuppies
Alhamudulillah, rezeki datang lagi.... Ni order sepanjang 2minggu lepas. Sibu sangat, tak dn nak update gambor baru
Terima kasih sudi baca.
Gayah's oder - bluberry cheese cake
Nora's oderrrr...chocolate cuppies
Gayah's prder.... kek buah rebus....memang sedap. anata kek yg aku suka makan.
Dari Puan Dayang (penyelia Petang) utk cikgu2 sesi petang
Yg ni utk perasmi majlis...red velvet & butter cuppies
Gayah's order lagi...
cikgu dr sk edmund (ishk...lupa lak namanya)..coklat & butter cuppies
Alhamudulillah, rezeki datang lagi.... Ni order sepanjang 2minggu lepas. Sibu sangat, tak dn nak update gambor baru
Sunday, June 27, 2010
luv cmc
Ni pun oder dari Nora. Bila dpt msg apa nak tulis atas kek, terkedu sekejap. Panjangnya.....mcmana nak tulis ? Member sblh, Gayah bg idea, tulis atas kad & pacak. Senang keja...
Kek luv tu utk kawan dia. Hopefully dia suka.
Sms dr Nora "sedap sangat2..."
luv cupcakes
Oder dari Nora, sedara ustz Rohaidah. Dia mkn cuppies kawin ari tu, dia kata sedap sangat & nak oder. Byk dia oder utk parti dgn kekawan. 60 biji cuppies dgn 3 perisa : bluberry cheese cake, peanut butter fudge & butter susu. Tunggu fback dr dia.....
Dlm smsnya "suka sangat kak.Belemak...sedap.semlm saya makan 20 biji".
Hasil kerja aku tak la lawa sangat tapi kalo org kata sedap sangat tu maksudnya memang sedaplah (atau diaorg ni nak puji aku je ????)
Sunday, June 20, 2010
cartoon cake
Test buat steam buttercream and cartoon artwork menggunakan piping gel. Ni kek alakadar so tak lah cantik sangat finishing touch kali ni. Menggunakan teknik steam buttercream memang senang tapi rasa creamnya ada lari sikit dari yg biasa. Bagi saba lagi sedap buttercream biasa aje walaupun susah nak melepa.
Seterusnya buat gambar cartoon. malas nak cairkan cooking coklat, so jln mudahnya gunakan buttercream coklat utk line kartun arnab. simpan dlm freeze sekejap. terbalikkan atas kek dan kemudian kerja-kerja melukis menggunakan piping gel. Akhir sekali letak rumput2 & bunga2 yg ada dlm stok (baki buat kek pengantin tempohari).
Nampaknya seronok jugak lukis kartun pada kek ni..aku akan cuba lagi.
kek pengantin purple
Order dari Hidayah Lasig untuk majlis kahwin adiknya. 3 jenis kek - atas; kek buah, 2nd; kek coklat, bawah; yam layer cake. Oleh kerana yam layer cake dah memang purple, so yg tengah tu aku guna buttercream medium purple dan yg atas ligt purple. Hiasan ni very simple. Aku hilang idea.. last idea, gi kedai, cari ribbon. Lagi pun Hidayah tak nak terlalu banyak bunga.
Friday, June 11, 2010
Yam Layer Cake
Order dari SMK Pekan II utk majlis potluck & perpisahan. Dah beberapa kali mereka oder kek keladi ni, suka sangat nampaknya. Setakat ni belum lg cuba kek jenis lain. Lagi pun kek ni muai, ramai dapat makan & tak berkrim. Sesuai sgt utk cikgu2 yg nak jaga badan. Hehehe.....
Friday, June 4, 2010
wedding cuppies
Tempahan paling banyak sepanjang bulan Mei ni. Itu pun ada yg terpaksaku tolak. Cuppies ni order ustzh Rohaidah utk anak buah dia. Dlm smsnya dia kata suami ckp sedap sangat and cantik betul. First time buat bunga ros gunakan royal icing dan hasilnya memuaskan, senang diletak dan keras, tak bimbang rosak. Wording tu saba tulis atas coklat. Ime kasey lah ustzh. Boleh tlg promo ni...
Subscribe to:
Posts (Atom)
