Dah pandai buat tauhu ? Saba dapati tauhu buatan sendiri menggunakan GDL agak lembut. Perlu digoreng dengan berhati-hati.. bila tak cukup garing ia mudah pecah. Tadi Saba cuba goreng dengan tepung. Hasilnya superb......
Caranya mudah saje... Salutkan tauhu dengan tepung gandum. Tak perlu bancuh dengan air. Golek rata-rata. Goreng dengan minyak panas. Tak perlu lama-lama, sekejap je dah masak.
No comments:
Post a Comment