Sunday, June 27, 2010

luv cmc



Ni pun oder dari Nora. Bila dpt msg apa nak tulis atas kek, terkedu sekejap. Panjangnya.....mcmana nak tulis ? Member sblh, Gayah bg idea, tulis atas kad & pacak. Senang keja...
Kek luv tu utk kawan dia. Hopefully dia suka.
Sms dr Nora "sedap sangat2..."
Terima kasih sudi baca.

luv cupcakes



Oder dari Nora, sedara ustz Rohaidah. Dia mkn cuppies kawin ari tu, dia kata sedap sangat & nak oder. Byk dia oder utk parti dgn kekawan. 60 biji cuppies dgn 3 perisa : bluberry cheese cake, peanut butter fudge & butter susu. Tunggu fback dr dia.....
Dlm smsnya "suka sangat kak.Belemak...sedap.semlm saya makan 20 biji".
Hasil kerja aku tak la lawa sangat tapi kalo org kata sedap sangat tu maksudnya memang sedaplah (atau diaorg ni nak puji aku je ????)
Terima kasih sudi baca.

Sunday, June 20, 2010

cartoon cake


Test buat steam buttercream and cartoon artwork menggunakan piping gel. Ni kek alakadar so tak lah cantik sangat finishing touch kali ni. Menggunakan teknik steam buttercream memang senang tapi rasa creamnya ada lari sikit dari yg biasa. Bagi saba lagi sedap buttercream biasa aje walaupun susah nak melepa.

Seterusnya buat gambar cartoon. malas nak cairkan cooking coklat, so jln mudahnya gunakan buttercream coklat utk line kartun arnab. simpan dlm freeze sekejap. terbalikkan atas kek dan kemudian kerja-kerja melukis menggunakan piping gel. Akhir sekali letak rumput2 & bunga2 yg ada dlm stok (baki buat kek pengantin tempohari).

Nampaknya seronok jugak lukis kartun pada kek ni..aku akan cuba lagi.
Terima kasih sudi baca.

kek pengantin purple


Order dari Hidayah Lasig untuk majlis kahwin adiknya. 3 jenis kek - atas; kek buah, 2nd; kek coklat, bawah; yam layer cake. Oleh kerana yam layer cake dah memang purple, so yg tengah tu aku guna buttercream medium purple dan yg atas ligt purple. Hiasan ni very simple. Aku hilang idea.. last idea, gi kedai, cari ribbon. Lagi pun Hidayah tak nak terlalu banyak bunga.
Terima kasih sudi baca.

Friday, June 11, 2010

Yam Layer Cake


Order dari SMK Pekan II utk majlis potluck & perpisahan. Dah beberapa kali mereka oder kek keladi ni, suka sangat nampaknya. Setakat ni belum lg cuba kek jenis lain. Lagi pun kek ni muai, ramai dapat makan & tak berkrim. Sesuai sgt utk cikgu2 yg nak jaga badan. Hehehe.....
Terima kasih sudi baca.

Friday, June 4, 2010

wedding cuppies






Tempahan paling banyak sepanjang bulan Mei ni. Itu pun ada yg terpaksaku tolak. Cuppies ni order ustzh Rohaidah utk anak buah dia. Dlm smsnya dia kata suami ckp sedap sangat and cantik betul. First time buat bunga ros gunakan royal icing dan hasilnya memuaskan, senang diletak dan keras, tak bimbang rosak. Wording tu saba tulis atas coklat. Ime kasey lah ustzh. Boleh tlg promo ni...
Terima kasih sudi baca.